摘要
脂肪測定儀操作步驟安裝及注意事項
內容
脂肪測定儀操作步驟安裝:
1. 打開包裝,檢查儀器及附件是否齊全,是否有損壞。
2. 將主機搬至工作臺,將儀器背后的進水管連接水龍頭,將出水管通往下水道。注意接口注要用卡箍或扎帶扎緊,避免水管脫落。 操作: 1. 折疊濾紙筒,并將折疊好的濾紙筒放入濾紙筒架內,要求紙筒口不能高也不能低于濾紙 筒架的金屬口。 2. 濾紙筒底部墊入一層脫脂棉,壓緊。壓緊厚度大約2mm。
3. 稱樣:糧食、飼料等低油脂樣品,可直接稱取粉碎樣品2克左右,至0.0002克。將 樣品轉入濾紙筒內,再蓋上一層脫脂棉,壓緊至濾紙筒口。再放入鋁杯內,鋁杯內外保持清潔。
4. 將濾紙筒架及鋁杯一同轉移至托架內(6個)
5. 拉上提把,將濾紙筒架吸到上速節上,在拉下提把。逐個將樣品全部裝上。
6. 在每個鋁杯內倒入50mlyimi或石油醚。
7. 將加熱板擦干凈,不能有任何雜質。
8. 將托架裝入儀器,壓下壓桿并鎖住。注意檢查鋁杯位置不能偏移。
9. 旋鈕保持在垂直位置。
10. 拉上提把,將濾紙筒架浸入鋁杯內。開始浸泡。
11. 設定溫度。(若是SZC-D型,則再設定報時時間)浸泡時間參照說明書表。
12. 浸泡到時后拉下提把,開始抽提過程。抽提時間參照說明書中表格。(SZC-D型則需再 設報時時間)。
13. 抽提到時后將旋鈕轉到水平位置進行溶劑回收。溶劑回收在旋鈕上方的玻璃瓶中。
14. 溶劑回收后關閉電源。具體操作參見說明書步驟
脂肪測定儀注意事項:
1.首先在進行溶解前,先對樣品進行研磨,研磨的充分程度,可以直接影響到脂肪的提取速度,研磨充分可以使脂肪更好的溶解在石油醚、yimi等有機溶劑中。
2.當樣品被研磨后,將樣品裝入濾紙筒,此時濾紙筒一定要緊密,而且濾紙筒的高度不能超過回流彎管,否則溶劑不易穿透樣品。
3.提取時是用yimi作為脂肪的溶劑,yimi的沸點為40℃左右,因此溫度不要太過,一般的70-85℃左右即可。
4.實驗中使用的試劑必須是無水試劑,例如:如果實驗中用到的是yimi,那么yimi必須使無水yimi,因為如果含有其他的物質,如水,就可能將樣品中的糖分或者無機物抽出,影響脂肪的測定結果。因此,也要保證實驗中用到的溶劑杯以及其他物品都是干燥的。
5.冷凝管上端連接一個氯化鈣干燥管,這樣不僅可以防止空氣中水分進入,而且還可以避免yimi揮發在空氣中,這樣可防止實驗室微小環境空氣的污染。如無此裝置,塞一團干脫脂棉球亦可。一般全自動或者半自動的機器在冷凝管頂部會有蓋子,這樣也能很好的起到保護實驗,避免溶劑揮發的效果。
6.用脂肪測定儀對脂肪進行充分抽提后,就可以對樣品及醚提出物進行烘干或者對溶劑杯進行烘干。烘干時間不宜過長,因為一些不飽和脂肪酸,容易在加熱過程中被氧化而影響脂肪測定的zui終結果。在沒有真空干燥箱的條件下,可以在100-105℃下干燥1.5-3小時。
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