市場監管總局嚴打8類違法行為 科學儀器如何協力
發布于 2021/09/08閱讀(839)來源 ltrlw
摘要
近日，市場監管總局全力部署推進“鐵拳”行動。據悉，有關部門及機構將聚焦市場，尤其是農村、城鄉結合部及制售假冒偽劣多發的重點區域，重點打擊“銷售藥殘超標的畜產品、水產品及未經檢驗檢疫或檢出‘瘦肉精’的肉類”
內容
近日，市場監管總局全力部署推進“鐵拳”行動。據悉，有關部門及機構將聚焦市場，尤其是農村、城鄉結合部及制售假冒偽劣多發的重點區域，重點打擊“銷售藥殘超標的畜產品、水產品及未經檢驗檢疫或檢出‘瘦肉精’的肉類”“宣稱減肥、降糖、降壓、降脂等功能的食品中添加藥品”“生產銷售‘偷工減料’劣質鋼筋、線纜”“生產、銷售劣質兒童玩具”“中介機構‘亂收費’”“翻新‘黑氣瓶’”“‘山寨’酒水飲料節令食品”“‘神醫’‘神藥’等虛假廣告”8類違法行為，保障消費市場的貨真價實與良性發展。
隨著國民經濟的發展，以及通信技術、物流技術的進步，如今消費者在產品的選購以及購物的方式上都產生了非常大的改變。而對于大眾來說，品質無疑是他們優先選擇某一產品的重要標準。但是人們了解產品品質的方法有限，尤其是在農村、城鄉結合部這種相關檢測機構不完善，相關科普又不全面的地方，假冒、偽劣、“山寨”產品自然而然的有了可乘之機。
因此，想要嚴打8類違法行為，關鍵之一還是找準“發病位置”，加強監管檢測以及科普工作，加速建設便民檢測，整體強化各領域違規假冒、偽劣、“山寨”產品的篩查及嚴懲工作執行效率。
而說到“發病位置”，“對癥下藥”自然不可少，由于不同產品，標準不同，檢測方法也不同，因此需要的檢測儀器以及檢測方法也不同。例如“瘦肉精”是一種能夠抑制動物脂肪生成的藥物，通常使用的是鹽酸克倫特羅，而針對瘦肉精的檢測方法主要有4種，分別是高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜一質譜法(GC-MS)、毛細管區帶電泳法(CE)和免疫分析技術(IA)。而事實上，從我國實際情況入手，我國農業部早在2001年就從中確定了2種標準檢測方法，即高效液相色譜法(HPLC)、氣相色譜一質譜法(GC-MS)。而兩種方法各有優劣，但只要使用的高效液相色譜儀或者氣質聯用儀產品性能足夠可靠，檢出率和檢測的準確度都是可以保證的。
再例如“偷工減料”的劣質鋼筋、線纜或者劣質兒童玩具，這類產品的問題除了偽造，更多時候問題出在材料品質上。而事實上無論是鋼材還是塑料，我國都有非常嚴苛的標準進行規范，因此針對這類產品，除了要維護版權利益外，材料品質檢測儀器的使用也非常重要。
監管市場的目的是為了規范消費者市場，避免劣幣驅逐良幣，科學儀器在其中起到的作用，除了確保能夠明察秋毫，揪出那些問題商品外，更重要的是以公正、準確的手段，讓消費者可以感受到有關部門對于消費市場的重視，對于消費群體的重視。而事實上，科學儀器能做的也只有這些，想要真正杜絕8類違法行為，還需要更完善的審議處罰措施并行才可以。
相關資料
上一篇： 注意！這些強制性國家標準已廢止
下一篇： 食材沒有保質期？ 保質期并不等于保存期