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  • 50項新食品安全國家標準發布 三項與嬰幼兒配方食品安全相關

    發布于 2021/03/22閱讀(977)來源 ltrlw

    摘要

    50項新食品安全國家標準發布 三項與嬰幼兒配方食品安全相關

    內容

      對于嬰兒來說,母乳是最理想的食物。但當母親因患有疾病、乳汁分泌不足或無乳汁分泌等原因不能進行母乳喂養時,就需要通過配方食品來為嬰幼兒提供生長發育所需營養物質。
     
      嬰幼兒配方食品是無法實現母乳喂養的嬰幼兒的重要的,甚至是唯一的營養物質來源。制定修訂并實施嬰幼兒配方食品系列標準,是保障嬰幼兒配方食品安全性、營養充足性的重要手段和必然要求,也是指導和規范食品生產企業科學生產的技術要求,還能為監管部門開展監督執法提供重要依據。
     
      目前,我國嬰幼兒配方食品系列標準包括《嬰兒配方食品》、《較大嬰兒配方食品》、《幼兒配方食品》和《特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》。這些標準在規范引導我國嬰幼兒配方食品生產企業,保障嬰幼兒配方食品安全等方面發揮了重要作用。
     
      為加強標準引領和創新驅動,加快修訂完善嬰幼兒配方乳粉食品安全國家標準,更好地適應中國嬰幼兒的營養健康需求,國家衛生健康委對現行嬰幼兒配方食品系列標準進一步修訂完善。
     
      堅持《中華人民共和國食品安全法》立法宗旨,充分保證嬰幼兒配方食品安全,保障嬰幼兒營養和健康,貫徹落實“最嚴謹的標準”要求,充分考慮標準科學性、合理性和規范性,吸取國內外嬰幼兒營養學最新研究成果,綜合考慮我國國情、生產企業工藝現狀及市售產品營養素含量分布情況,科學借鑒國際組織和主要發達國家標準管理經驗,標準制修訂組深入調研,廣泛收集行業、科研院所、監管部門、消費者等多方意見建議,編制完成了GB10765-2021《食品安全國家標準嬰兒配方食品》、GB10766-2021《食品安全國家標準較大嬰兒配方食品》、GB10767-2021《食品安全國家標準幼兒配方食品》三項嬰幼兒配方食品標準。
     
    序號     標準號              標準

    1     GB10765-2021    食品安全國家標準嬰兒配方食品

    2     GB10766-2021    食品安全國家標準較大嬰兒配方食品

    3     GB10767-2021    食品安全國家標準幼兒配方食品

      同時,經食品安全國家標準審評委員會審查,《食品安全國家標準干酪》(GB5420-2021)等46項食品安全國家標準和4項修改單也一起發布。
     
    序號             標準號                     標準

    1             GB1886.1-2021            食品安全國家標準食品添加劑碳酸鈉

                GB1886.3-2021           食品安全國家標準食品添加劑磷酸氫鈣

    3            GB1886.302-2021           食品安全國家標準食品添加劑聚乙二醇

               GB1886.303-2021           食品安全國家標準食品添加劑食用單寧

               GB1886.315-2021           食品安全國家標準食品添加劑胭脂蟲紅及其鋁色淀

               GB1886.316-2021           食品安全國家標準 食品添加劑 胭脂樹橙

               GB1886.317-2021           食品安全國家標準食品添加劑β- 胡蘿卜素(鹽藻來源)

               GB1886.318-2021           食品安全國家標準食品添加劑 玉米黃

               GB1886.319-2021           食品安全國家標準食品添加劑沙棘黃

    10           GB1886.320-2021            食品安全國家標準食品添加劑葡萄糖酸鈉

    11            GB1886.321-2021           食品安全國家標準食品添加劑索馬甜

    12            GB1886.322-2021           食品安全國家標準食品添加劑可溶性大豆多糖

    13            GB1886.323-2021           食品安全國家標準 食品添加劑 花生衣紅

    14            GB1886.324-2021           食品安全國家標準 食品添加劑 偏酒石酸

    15            GB1886.325-2021           食品安全國家標準食品添加劑聚偏磷酸鉀

    16            GB1886.326-2021           食品安全國家標準食品添加劑酸式焦磷酸鈣

    17            GB1886.327-2021           食品安全國家標準食品添加劑 磷酸三鉀

    18            GB1886.328-2021           食品安全國家標準食品添加劑 焦磷酸二氫二鈉

    19            GB1886.329-2021           食品安全國家標準食品添加劑 磷酸氫二鈉

    20            GB 1886.330-2021           食品安全國家標準食品添加劑 磷酸二氫銨

    21            GB1886.331-2021           食品安全國家標準食品添加劑 磷酸氫二銨

    22            GB1886.332-2021           食品安全國家標準食品添加劑 磷酸三鈣

    23            GB1886.333-2021           食品安全國家標準食品添加劑 磷酸二氫鈣

    24            GB1886.334-2021           食品安全國家標準食品添加劑 磷酸氫二鉀

    25            GB1886.335-2021           食品安全國家標準食品添加劑 三聚磷酸鈉

    26            GB1886.336-2021           食品安全國家標準食品添加劑 磷酸二氫鈉

    27            GB1886.337-2021           食品安全國家標準食品添加劑 磷酸二氫鉀

    28            GB1886.338-2021           食品安全國家標準食品添加劑 磷酸三鈉

    29            GB1886.339-2021           食品安全國家標準食品添加劑 焦磷酸鈉

    30            GB1886.340-2021           食品安全國家標準食品添加劑 焦磷酸四鉀

    31            GB1886.341-2021           食品安全國家標準食品添加劑 二氧化鈦

    32            GB1886.342-2021           食品安全國家標準食品添加劑 硫酸鋁銨

    33            GB1886.343-2021           食品安全國家標準 食品添加劑 L-蘇氨酸


    34            GB1886.344-2021           食品安全國家標準食品添加劑DL-丙氨酸

    35            GB1886.345-2021           食品安全國家標準食品添加劑桑椹紅

    36            GB1886.346-2021           食品安全國家標準食品添加劑柑橘黃

    37            GB1886.347-2021           食品安全國家標準食品添加劑4-氨基-5,6-二甲基噻吩并[2,3-d]嘧啶-2(1H)-酮鹽酸鹽

    38            GB1886.348-2021           食品安全國家標準食品添加劑焦磷酸一氫三鈉

    39            GB31651-2021            食品安全國家標準 餐(飲)具集中消毒衛生規范

    40            GB31652-2021            食品安全國家標準 即食鮮切果蔬加工衛生規范

    41            GB31653-2021            食品安全國家標準 食品中黃曲霉毒素污染控制規范

    42            GB31654-2021            食品安全國家標準 餐飲服務通用衛生規范

    43            GB12456-2021            食品安全國家標準 食品中總酸的測定

    44            GB31604.51-2021           食品安全國家標準 食品接觸材料及制品1,4-丁二醇遷移量的測定

    45            GB31604.52-2021           食品安全國家標準 食品接觸材料及制品芳香族伯胺遷移量的測定

    46            GB31655-2021              食品安全國家標準 哺乳動物體內堿性彗星試驗

    47            GB1886.47-2016           《食品安全國家標準食品添加劑天門冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)》第1號修改單

    48            GB 1886.103-2015           《食品安全國家標準食品添加劑微晶纖維素》第1號修改單

    49            GB1886.169-2016            《食品安全國家標準食品添加劑卡拉膠》第1號修改單

    50            GB2762-2017              《食品安全國家標準食品中污染物限量》第1號修改單

      這一批標準中,有《干酪》(GB5420-2021)1項食品產品標準、《食品添加劑碳酸鈉》(GB1886.1-2021)等38項食品添加劑質量規格標準、《餐(飲)具集中消毒衛生規范》(GB31651-2021)等4項生產經營規范標準、《食品中總酸的測定》(GB12456-2021)等4項檢驗方法與規程標準,以及《食品中污染物限量》(GB2762-2017)第1號修改單等4項修改單。
     
      這些食品安全國家標準充分考慮了群眾健康權益,兼顧食品產業發展需求,在標準制定、修訂過程中又充分征求了社會各方意見,保證了其科學性、適用性。相信這一批標準的落實能為我國食品安全再上一把“安全鎖”。

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